مطبخ

طريقة عمل حلى القصدير

ساندي حيدر

8-August-2022

طريقة عمل حلى القصدير

وقت التحضير: 15 دقيقة

وقت الطبخ: 0 دقيقة

عدد الوجبات: 6 أشخاص


حلى القصدير

حلى القصدير أو ما يعرف بالليزي كيك أو السوكسيه هي من الحلويات الباردة اللذيذة للغاية والتي يمكن تحضيرها من دون استخدام الفرن، ولا أسهل أليس كذلك؟! في هذا المقال سنطلعك على وصفتين لحلى القصدير، الأولى هي الطريقة التقليدية أما الثانية فهي حلى القصدير بالنوتيلا، وإن كنت ترغبين بعمل شوكولاته النوتيلا بالمنزل فهذا ممكن أيضاً وبطريقة سهلة جدا ولا تحتاج سوى لبضعة مكونات موجودة في مطبخك. والآن كل ما عليك فعله هو تحضير حلى القصدير وتناوله مع كوب حليب، فالحليب غني بالزينك الضروري لتعزيز جهاز المناعة ومحاربة نزلات البرد وتعزيز النمو، هذا إلى جانب فوائد الزنك الأخرى للصحة. كما بإمكانك تناول الحلى مع كوب من الشاي أو القهوة.


مقادير حلى القصدير

  • 2 باكيت بسكويت الشاي
  • ¼ كوب كاكاو بودرة
  • ½ كوب زيت نباتي
  • ¾ كوب حليب سائل
  • ¾ كوب سكر


طريقة حلى القصدير

  1. في وعاء، كسري البسكويت إلى قطع صغيرة للغاية
  2. في قدر على النار ضعي الحليب والسكر والزيت والكاكاو، حركي جيدا لكي تتجانس المكونات وتصبح ذات قوام كثقيل
  3. ضعي الخيط على البسكويت وحركي بروية
  4. احضري ورقة قصدير، ضعي الخليط عليها ولفي القصدير على شكل اسطوانة
  5. ضعي الخليط في الفريزر حتى يجمد
  6. عند التقديم، فكي القصدير وقطعي الحلى إلى شرائح دائرية


حلى القصدير بالنوتيلا

مقادير حلى القصدير بالنوتيلا

  • 3 باكيت بسكويت الشاي
  • 1 كوب شوكولاته النوتيلا
  • 4 ملاعق كبيرة زبدة بدرجة حرارة الغرفة


طريقة عمل حلى القصدير بالنوتيلا

  1. في وعاء، كسري البسكويت إلى قطع صغيرة للغاية
  2. في قدر آخر اخلطي النوتيلا مع الزبدة جيدا
  3. ضعي الخيط على البسكويت وحركي بروية
  4. احضري ورقة قصدير، ضعي الخليط عليها ولفي القصدير على شكل اسطوانة
  5. ضعي الخليط في الفريزر حتى يجمد
  6. عند التقديم، فكي القصدير وقطعي الحلى إلى شرائح دائرية