هل مسحوق الكولاجين فعال للتخلص من التجاعيد؟

يحظى الكولاجين بشعبية كبيرة في آسيا والولايات المتحدة، وأفضل سفيرة له هي جينيفر أنيستون التي أصبحت المديرة الإبداعية للعلامة التجارية Vital Proteins. إن شرب الكولاجين حاضر منذ سنوات عدة في روتين جمال النساء الفرنسيات. وإذا كانت هذه الأخيرات قد استغرقن وقتاً طويلاً للتأقلم، يبدو أنه أصبح متواجداً بكثرة في سوق المكملات الغذائية، ولكن هل هو حقاً فعال؟

لماذا نأخذه؟

تقول Nariné Mikssiyan مديرة التغذية والتدريب في مجموعة D-LAB: "الكولاجين هو بروتين أساسي موجود في الجسم، وهو المسؤول عن هيكل ومرونة ومقاومة العديد من الأنسجة مثل الجلد والشعر والعظام والأوتار والغضاريف، وأيضاً جدار الأمعاء. لكن إنتاجه يتناقص مع التقدم في العمر، وهذا قد يؤدي إلى تقليل مرونة الجلد، آلام المفاصل وعلامات أخرى للشيخوخة. من هنا يأتي الاهتمام بسد هذا النقص للتغلب على الانخفاض في الإنتاج". وإذا كانت لدينا منتجات موضعية لبشرتنا مثل الكريمات والسيروم، فإن استهلاكه عن طريق الفم سيكون مكملاً جيداً، كما تعد العلامات. توضح Sarah Moisan، مديرة التسويق في Vital Proteins أنه "من خلال ظاهرة التحلل الهيدرولي، نحصل على ببتيدات (سلاسل قصيرة من الأحماض الأمينية) التي يمكنها تخطي حاجز الأمعاء". وبالتالي، يمكن للببتيدات أن تتغلغل بسهولة في جميع أنحاء الجسم. لكن الطبيب واختصاصي التغذية Laurent Chevallier يحذر من أنه " لا توجد دراسة تثبت فعالية هذه العملية حقاً. ليس من الضروري أن نتناول الكولاجين ليتم الاحتفاظ به في الجسم، لأنه سيتحلل خلال عملية الهضم.

كيف نختاره؟

ومع ذلك، تظهر الشهادات على مواقع التواصل الاجتماعي لأولئك الذين تم إقناعهم بالفعل بفوائد هذا النوع من العلاج لمدة شهر إلى ثلاثة أشهر. كانت Aurélie Canzoneri المتخصصة في العلاج الطبيعي المعتمدة ومؤلفة كتاب Une naturopathe dans ma cuisine ، متشككة في البداية، إلا أنها اقتنعت بالفوائد التي لاحظتها لدى بعض المستخدمين. لكنها تحذر أولاً من اختيار نوع الكولاجين، لأنه يجب التنبه من مسألة التسويق. تؤكد المتخصصة أنه أولاً وقبل كل شيء، يكون الكولاجين في كثير من الأحيان من مصدر بحري أو بقري، "لكنه ليس نباتياً أبداً". كذلك يجب أن نعرف نوع الكولاجين (I، II أو III، حتى وإن كان هناك أكثر من 27 نوعاً مختلفاً). بالنسبة للبشرة، يكفي النوع I. توضح Aurélie Canzoneri "إنه الذي نجده بنسبة %90 في جسمنا"، تضيف Sarah Moisan "ما يجعل من المهم استهلاكه عند ممارسة الرياضة بشكل مكثف". وأخيراً، تحذر Aurélie Canzoneri من الكمية وتقول إنه "يجب تناول ما لا يقل عن خمسة غرامات يومياً. دون ذلك، من الأفضل عدم تناول أي شيء".