لايف ستايل
4 نصائح للتخلص من الشعور بالثقل بعد الأعياد
شابنام موغامادو - مدام فيغارو
30-December-2024
ديسمبر هو شهر الولائم والإفراط في تناول الطعام، الأمر الذي قد يثقل كاهل الجهاز الهضمي. لتجنب المعاناة من التخمة والانتفاخ، قدمت ليا باتيراس- بسكارا Léa Pateras-Pescara، الصيدلانية والمتخصصة في التغذية الدقيقة، عبر فيديو نشرته على حسابها على إنستغرام، 4 نصائح مفيدة وعملية.
تحسين عملية الهضم
النصيحة الأولى هي تناول إنزيمات هاضمة قبل الوجبات الدسمة. تقول الصيدلانية: "هذه الإنزيمات تساعد المعدة على هضم الأطعمة الغنية بالدهون والبروتينات بشكل أفضل، مما يقلل الشعور بالثقل عبر تسهيل تفكيك الطعام". يمكن الحصول على هذه الإنزيمات من الصيدليات. من ناحية أخرى، تعرفي على السيليوم للتغلب على مشاكل الجهاز الهضمي.
أطعمة غنية بالألياف
توصي الخبيرة أيضاً بإضافة أطعمة غنية بالألياف إلى الوجبات، حيث تساهم الألياف في تنظيم حركة الأمعاء وتحسين عملية الهضم. يمكن أن يحتوي الطبق على الخضار الورقية الخضراء، الحبوب الكاملة، أو الفواكه. توضح: "إنّ إضافة سلطة غنية كمقبلات أو خضار مطهية إلى الأطباق الرئيسية، تحدث فرقاً كبيراً في تجنب اضطرابات الجهاز الهضمي". نقدم لك طريقة عمل سلطة الباذنجان والبطاطس وطريقة عمل سلطة الفتوش اللذيذة.
مشروبات مهدئة
بعد الوجبة، وللحد من الانتفاخ، يمكن اللجوء إلى شاي الأعشاب مثل النعناع أو الزنجبيل. تقول الصيدلانية: "يمتلك النعناع خصائص مضادة للتشنجات تساعد على استرخاء عضلات الجهاز الهضمي، بينما يحفز الزنجبيل الهضم ويقلل من تكوّن الغازات". فما هي فوائد النعناع؟ وما هي فوائد الزنجبيل؟
علاج الانتفاخ
أما إذا استمر الانتفاخ، فتقترح الصيدلانية اللجوء إلى العلاج بالنباتات عبر تناول أقراص الفحم النشط الذي يساعد على امتصاص جزء من الغازات المعوية. وتوصي: "يمكن تناول 500 ملغ إلى 1 غ يومياً من الفحم النشط على شكل كبسولات خلال فترات الألم، ويفضل أن يكون ذلك بين الوجبات". إليك هذه المشروبات التي تجنّبك الشعور بالانتفاخ.
