هذه المشروبات تجنّبك الشعور بالانتفاخ

في هذا السياق، نعرفك على الكفير: وصفة المشروب الذي يعود بالفائدة على صحة الجهاز الهضمي.

تجنب الـ Fodmaps والبحث عن مضادات الأكسدة

قبل أن يبدأ في سرد قائمة المشروبات المفضلة، ينصح الطبيب بالابتعاد عن المشروبات التي تحتوي على Fodmaps‏. وهو اختصار إنكليزي لمجموعة من الكربوهيدرات: السكريات قليلة السكاريد، السكريات الثنائية (اللاكتوز)، السكريات الأحادية (الفركتوز) والبوليولات. هذه الأنواع المختلفة من السكريات تتخمر في الجهاز الهضمي وتحللها بواسطة بكتيريا القولون يسبب تكوين الغازات والسموم، ما يؤدي إلى الانتفاخات وآلام الجهاز الهضمي.

لتجنب آلام البطن، يوصي الطبيب باستهلاك مشروبات تحتوي على مضادات الأكسدة، مثل الشاي الأخضر أو شاي الماتشا. يقول الدكتور جوزيف سلهب: "هذه المشروبات غنية بمضادات الأكسدة التي تلعب دوراً هاماً في صحة الأمعاء والكبد"، إذ تساعد مضادات الأكسدة في تقليل الالتهاب الناتج عن عسر الهضم. كذلك يعتبر الشاي الأسود الأفضل في هذا الجانب. ولتغيير النكهة، يمكن تجربة Spiced Chai Tea المصنوع أيضاً من الشاي الأسود. ولتجنب عدم تحمل اللاكتوز، ينصح الطبيب بإضافة القليل من الحليب الخالي من اللاكتوز أو مشروب نباتي مثل حليب اللوز.

بدائل الشاي

مشروب آخر غني بمضادات الأكسدة هو الشوكولاتة الساخنة. سواء كانت مصنوعة من الكاكاو النقي أو مسحوق الكاكاو، فإن النوع ذا اللون الداكن هو الأفضل، لأنه يحتوي على نسبة أعلى من مضادات الأكسدة، حسبما يؤكده الدكتور سلهب.

لمحبي القهوة السوداء، فهي مفيدة أيضاً، لأنها كما يقول الطبيب "تحفز العبور، ما يساعد في تخفيف الانتفاخات والغازات". ولمن لا يفضل القهوة أو الشاي، فهناك بدائل أخرى. ينصح الدكتور سلهب بشاي النعناع، فهو ممتاز لتخفيف الغازات والانتفاخات وتشنجات البطن، بالإضافة إلى الماء الساخن مع الليمون، فهو منعش ومرطب ومحفز لحركة الأمعاء.