طريقة عمل بودينج الموز على طريقة Jessicacooks

مدة التبريد: من 4 ساعات إلى ليلة كاملة

المكونات تكفي 6 - 8 أشخاص

•  1 علبة (396 غرام) من الحليب المكثف المحل
• 1 كوب وربع ماء بارد
• 1 علبة بودينغ الفانيليا الفوري
• 3 أكواب كريمة الخفق
• فانيليا
• بسكويت
• 6-7 حبات موز ناضجة

طريقة التحضير (كما يظهر في الفيديو مع صانعة المحتوى جيسيكا كامل):

1. في وعاء كبير، اخلطي الحليب المكثف المحلى مع الماء البارد جيداً حتى يمتزجا تماماً.
2. أضيفي بودينغ الفانيليا الفوري إلى الخليط واستمري في الخفق حتى يصبح المزيج ناعماً، ثم غطيه واتركيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، ويفضل ليلة كاملة.
3. اخفقي كريمة الخفق مع الفانيليا حتى يتضاعف حجمها وتصبح متماسكة.
4. أخرجي مزيج البودينغ من الثلاجة واخلطيه قليلاً، ثم أضيفي إليه الكريمة المخفوقة تدريجياً مع الخلط بلطف للحفاظ على قوامها الهش.
5. في وعاء تقديم زجاجي، ضعي طبقة من البسكويت في القاعدة، تليها طبقة من شرائح الموز، ثم طبقة غنية من مزيج الكريمة والبودينغ.
6. كرري الطبقات حتى تنفد الكمية، ثم زيني السطح بالبسكويت وقدمي هذه التحلية باردة.