Facebook Pixel

مطبخ

4 وصفات سهلة لتحضير سوربيه الفواكه في المنزل

سمر معتوق

28-July-2021

4 وصفات سهلة لتحضير سوربيه الفواكه في المنزل

سوربيه التوت

المقادير

3 كوب من التوت

2 ملعقة طعام من العسل

1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض

4/1 كوب من الماء

 

Rasberry Sorbet

 

طريقة التحضير

يوضع التوت على ورق الخبز في الفريزر لمدّة 4 ساعات على الأقل ثمّ في الخلّاط الكهربائي مع العسل وعصير الليمون الحامض حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُزاد الماء عند الحاجة.

يُقدّم فورًا أو يُحفظ في الفريزر حتى التقديم.

 

 

سوربيه الدّراق

المقادير

4 درّاق مقطّع

1 ملعقة طعام من العسل

1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض

4/1 كوب من الماء

 

peach-sorbet

 

طريقة التحضير

يُقطّع الدّراق ويوضع على ورق الخبز في الفريزر لمدّة 4 ساعات على الأقل ثمّ في الخلّاط الكهربائي مع العسل وعصير الليمون الحامض حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُزاد الماء عند الحاجة.

يُقدّم فورًا أو يُحفظ في الفريزر حتى التقديم.

 

 

سوربيه البطّيخ

المقادير

3 كوب ونصف من البطّيخ المقطّع

1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض

4/1 كوب من الماء

 

Watermelon-Sorbet

 

طريقة التحضير

يُقطّع البطّيخ وتُنزع منه البذور ويوضع على ورق الخبز في الفريزر لمدّة 4 ساعات على الأقل ثمّ في الخلّاط الكهربائي مع عصير الليمون الحامض حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُزاد الماء عند الحاجة.

يُقدّم فورًا أو يُحفظ في الفريزر حتى التقديم.

 

 

سوربيه المانغا

المقادير

2 مانغا مقطّعة

1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون الحامض

4/1 كوب من الماء

 

Mango-Sorbet

 

طريقة التحضير

تُقطّع المانغا وتوضع على ورق الخبز في الفريزر لمدّة 4 ساعات على الأقل ثمّ في الخلّاط الكهربائي مع عصير الليمون الحامض حتى يصبح المزيج ناعمًا. يُزاد الماء عند الحاجة.

يُقدّم فورًا أو يُحفظ في الفريزر حتى التقديم.