Facebook Pixel

لايف ستايل

فوائد الزعتر

مروة مجدي

22-June-2022

فوائد الزعتر

Photo : @alleksana


الزعتر

الزعتر عشبة شجرية قوية ذات أوراق خضراء ورائحة ونكهة مكثفة. موطنها غرب البحر الأبيض المتوسط، وتمتد إلى المناخات الأكثر جفافاً والأكثر إشراقًا حول غرب آسيا وجنوب أوروبا. يضيف الزعتر نكهة فورية للطهي، ولكنه يمتاز أيضًا بفوائد صحية عديدة عند تناوله طازجًا أو جافًا، أو عند نقعه وشرب منقوعه الساخن. فإن الزعتر يحتوي على مواد كيميائية قد تساعد في معالجة الالتهابات البكتيرية والفطرية. كما يساهم في تخفيف السعال وله تأثيرات مضادة للأكسدة، لتساقط الشعر (داء الثعلبة) والخرف والعديد من الحالات الأخرى.


فوائد الزعتر للسعال

يدعم الزعتر الجهاز التنفسي ويعتبر مفيدًا لسلامته، فقد أظهرت بعض الدراسات السريرية فعالية استخدامه في تهدئة السعال وتخفيف احتقان الصدر. إذ يحتوي هذا النبات على مركبات مثل الثيمول وهو فينول نباتي خاص بالزعتر، معروف بقدرته على التحكم أو تحييد بعض أنواع العدوى البكتيرية والفيروسية والفطرية والطفيلية.


فوائد الزعتر للمعدة

يحسن الزعتر صحة الجهاز الهضمي، إذ يمكنك أيضًا تناول الزعتر للمساعدة في معالجة مشاكل هذا الجهاز، وذلك لاحتوائه على خصائص مضادة للميكروبات، مما يساعد على تقليل الجراثيم في الطعام ويمكن أن يحسن الميكروبات المعوية وصحة الأمعاء بشكل عام. كما يدعم وظائف الكبد الصحية، وزيادة طبقات مخاط المعدة، مما يساعد على حماية بطانتها من الأحماض.


Photo : @arthousestudio


فوائد الزعتر للقلب

إن تناوله طازجاً او شرب منقوعه المغلي، يعتبر مفيداً جداً لمختلف أمراض القلب، كما يحافظ على صحة عضلته ويقويها ويمنع تصلّب الشرايين.


فوائد الزعتر البري المغلي

يعالج السعال الديكي والربو، والبلغم، ويساعد الصدر على التخلص من البلغم. كما يساهم في علاج التهابات المسالك البوليّة والمثانة ويعمل على تخفيف المغص الكلوي، ونسبة الكوليسترول في الجسم. ومن جانب آخر، يمنع تخمر الطعام في الأمعاء، ويحفّز عملية الهضم وإمتصاص المواد الغذائية، ويساهم في الوقت نفسه على علاج حالات الإسهال. المثابرة على شربه يومياً قد تقينا ايضاً من أمراض السرطان. وعند وضع شاي الزعتر على جلدة الرأس بعد ان يبرد بالطبع، فإنّه سيمنع تساقط الشعر، كما يعمل على تكثيفه. كما أن المضمضة بشاي الزعتر من شأنه أن يسكّن آلام الأسنان واللثة.


فوائد الزعتر للعقل

للزعتر فوائد أخرى تصل الى حدود العقل، فهو يزيد من قدرته الاستيعابية، ويحسّن الذاكرة ويقويها، ويسرع من عمليّة استرداد المعلومات المخزّنة فيها. لذلك كان الأطباء القدامى ينصحون بلفائف الزعتر والزيت للأولاد قبل دخولهم الى الامتحان.


فوائد الزعتر للالتهابات

يُعرف زيت الزعتر الأساسي بقدرته على محاربة البكتيريا والفطريات، وأنزيمات الأكسدة الحلقية، وهو إنزيم مسؤول عن الالتهاب في الجسم. أما الـ كارفاكرول، وهي مادة موجودة في هذا الزيت، فهي ذات تأثير إيجابي على الجسم إذ تعمل أيضاً على تخفيف السيتوكينات الالتهابية، وهي إشارات يستخدمها جسمك لزيادة الالتهاب.