مطبخ

شراب الزنجبيل والتفاح المنعش

سمر معتوق
01 يونيو 2020
 

تصوير: Lush Appetites

 

 

المقادير

1 تفّاحة خضراء

2 ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبروش

2/1 كوب من عصير الحامض

1 كوب من المياه الغازية

رشة ملح

 

طريقة التحضير

تُقطّع التفاحة إلى شرائح وتُوزّع الشرائح في كوبين من الزجاج.

تُضاف نصف كمية الزنجبيل وعصير الحامض والمياه الغازية في كوب، ثمّ تُضاف الكميّة المتبقية في الكوب الآخر.

يُرش الملح فوق الشراب ويُخلط جيداً.

يُقدّم بارداً مع مكعّبات الثلج.