مطبخ

3 سندويشات لذيذة لصيفٍ منعش

سمر معتوق
24 يونيو 2020
 

اجعلي سندويشاتك لذيذة ومنعشة أكثر هذا الصيف من خلال إضافة المزيد من النكهات والخضراوات إليها. إليك 3 وصفات لتستمتعي بها هذا الصيف:

سندويش السلطة الصيفية
 


المقادير

4 ملاعق طعام من الحمّص بالطحينة

8 قطع من الخبز الطري الأسمر

250 غ من الشمندر المسلوق والمقطّع

1 كوب من أوراق الخسّ المتنوّعة

1 حبّة من الجزر المبروش

8 شرحات من الجبن الأصفر

2/1 كوب من الطماطم المقطّعة إلى شرحات

1 حبّة من الأفوكادو المقطّعة

 

طريقة التحضير

تُدهن قطعة من الخبز بالحمّص ثمّ يُوّزع الشمندر، الخسّ، الجزر، الجبنة، الطماطم والأفوكادو عليها. توضع قطعة ثانية من الخبز وتُقدّم السندويش باردة.

 

 

 

سندويش الأفوكادو والخيار مع جبنة الماعز

 

المقادير

8 قطع من خبز القمح

4 شرحات من جبنة الماعز

1 حبّة من الخيار المقطّع

2 حبّة من الأفوكادو المقطّع

2 ملعقة طعام من عصير الحامض

1 كوب من أوراق الخسّ المتنوّعة

رشة بهار

 

طريقة التحضير

يُدهن الخبز بجبنة الماعز ثمّ يوضع الخيار والأفوكادو.

يُسكب عصير الحامض فوق الأفوكادو ثمّ يُضاف الخسّ والبهار.

توضع قطعة ثانية من الخبز وتُقدّم السندويش فور تحضيرها.

 

 

 

سندويش الإجاص والعسل

 

المقادير

2/1 كوب من جبنة الفيلادلفيا

8 قطع من خبز الزبيب

2 ملعقة طعام من جوز البيكان المقطّع

1 كوب من شرحات الإجاصّ

1 كوب من أوراق الخسّ المتنوّعة

2 ملعقة طعام من العسل

 

طريقة التحضير

تُدهن كل قطعة من الخبز بجبنة الفيلادلفيا ثمّ يُوزّع جوز البيكان عليها بالتساوي.

تُضاف قطع الإجاص والخسّ ويُسكب فوقها العسل ثمّ تُطبّق السندويش بقطعة ثانية من الخبز وتُقدّم.