مطبخ
شوكولا ebene اسرار النكهة الرائعة
جاد عبود
19-April-2023
ليس ألذ من شوكولا ebene اليدوي الصنع والمحضر من أجود انواع الكاكاو والمكسرات والفاكهة المختلفة وبعض النكهات السرية...
وبناءً على طلب "مدام فيغارو آرابيا"، شاركنا مشغل ebene بهذا الفيديو ليطلع قراؤنا على بعض اسرار طريقة صنع هذا الشوكولا الفاخر.
وكما يوضح لنا هذا الفيديو، فقد قاموا بتحضير هذا النوع من الشوكولا كالآتي:
باستخدام الفرشاة، قاموا اولا بدهن القوالب بزبدة الكاكاو الملونة، وذلك قبل سكب الشوكولا في القوالب. ولنكهة رائعة، تمت إضافة الكراميل بطعم الفاكهة الاستوائية.
اما مكعبات الشوكولا الداكنة، فقد أضيف اليها البندق واللوز المحمص وزهرة الملح!
