ملف الأعياد...
طريقة تحضير كرات السوشي
جاد عبود
19-December-2024
المقادير لـ 21 قطعة
-200 غرام من أرز السوشي
- ملعقتان كبيرتان من خل الأرز
- 100 غرام من السلمون المدخن
- خيار عدد واحد
- 30 غرام من البصل الاخضر
- 150 غرام من الجبنة الكريمية
ورقة طحالب خضراء
طريقة التحضير
نسلق الارز ثم نضيف اليه خل الأرز وندعه يبرد. نضيف اليه كل المكونات الأخرى ( السلمون المدخن، الخيار المقطّع، البصل المقطع، الجبنة الكريمية، ووريقات الطحالب المقطعة). نضعها قليلا في الثلاجة ثم نصنع منها دوائر السوشي (كما يظهر في الفيديو).
