الشعور بانتفاخ البطن صباحاً: أسباب شائعة وحلول فعّالة

بين الانزعاج والانتفاخ والحرقة، يمكن أن يتحوّل الفطور إلى معاناة حقيقية لمن يعانون من جهاز هضمي حساس. فكيف نجعل هذه الوجبة ألطف على المعدة من دون التخلّي عن المتعة؟

يبدأ المنبّه بالرنين عند السابعة صباحاً. هناك من يقفز من السرير متشوقاً لفنجان قهوة وهناك من يشعر بالغثيان لمجرّد التفكير بالطعام باكراً. أمّا الذين يقترن صباحهم بالثقل والانتفاخ والحرقة، فاختيار الفطور المناسب يصبح ضرورياً. تؤكّد الدكتورة فايزة بوسي Faïza Bossy‎، الطبيبة المتخصّصة بالتغذية، أن كثيرين يمتلكون جهازاً هضمياً لا يعمل بكامل طاقته فور الاستيقاظ، بل يحتاج إلى وقت ليبدأ. وتشرح: "في هذا الوقت، تكون حركة الأمعاء وإفراز الإنزيمات الهاضمة في أدنى مستوياتها". من هنا تأتي أهمية اختيار الأطعمة المناسبة والابتعاد عمّا يزيد مشكلات الهضم.

الأطعمة التي يجب تجنّبها

لنبدأ بما يزيد الأمور سوءاً. فاختيار أطعمة غنيّة بالدهون أو صعبة الهضم صباحاً قد يفاقم الانزعاج. تشير الطبيبة إلى أن الأطعمة الغنية بالدهون المشبّعة مثل المعجنات والأجبان واللحوم الباردة تستهلك الكثير من جهد الجهاز الهضمي وتؤدي إلى هضم بطيء وألم.

كذلك تعدّ الأطعمة شديدة الحلاوة من بين المسبّبات الأساسية لاضطرابات الصباح. فالمربّى والحبوب المصنّعة ترفع سريعاً معدل السكر في الدم، مما يسبب الانتفاخ وكثرة الغازات. ينطبق الأمر نفسه على الخبز الأبيض ومشتقّات الطحين المكرّر، لأنها تهضم بسرعة وتؤدي إلى تخمير يزيد من انتفاخ البطن.

كما يجب الحذر من الفواكه الحمضية مثل الجريب فروت والليمون. فشرب عصير الليمون وحده على معدة فارغة قد يكون قاسياً على المعدة وبراعم التذوق، خصوصاً لمن يعانون من ارتجاع المريء، إذ ينصحون بالابتعاد عن الحموضة الزائدة في نظامهم الغذائي.

اختيارات لطيفة وسهلة الهضم

بالنسبة للبدائل، توصي الطبيبة بالأطعمة التي يتم هضمها بوتيرة ثابتة وتسبّب تخميراً أقل، وتشمل البروتينات سهلة الهضم مثل البيض أو التوفو الحريري.

أمّا بالنسبة للكربوهيدرات، فتقترح الدكتورة فايزة بوسي تناول الحبوب نصف الكاملة لأنها ألطف على الهضم من الكاملة. وعلى لائحة البدائل أيضاً الخبز المصنوع بالخميرة الطبيعية (sourdough)، إذ يهضم بسهولة أكبر مقارنة بالخبز المصنوع من طحين مكرّر، وهو أيضاً أقل ثقلاً من الخبز الكامل.

وفي ما يتعلق بالفواكه، فثمرة كمثرى مطهوة قليلاً أو موزة ناضجة قد تكون أنسب بكثير من كوب عصير، إذ إن العصير يخلو من الألياف ويمد الجسم بالسكر الصافي. ويمكن أيضاً اختيار التوت واليوسفي والكيوي بحسب الموسم.

كما تعدّ قبضة صغيرة من المكسّرات، مثل اللوز، الجوز والبندق، خياراً جيداً، سواء كانت نيئة أو مطحونة أو على شكل زبدة. بالإضافة إلى ذلك، فإنّ المكسّرات والدهون الصحية مثل زيت الزيتون والزبدة الطازجة عناصر تساعد في إبطاء إفراغ المعدة وتثبيت مستوى السكر في الدم.

ماذا لو لم نشعر بالجوع؟

لا مشكلة في ذلك. فالإفطار ليس إلزامياً. تقول الطبيبة: "على حسب قدرة كل شخص، قد لا يكون الجهاز الهضمي جاهزاً للطعام فور الاستيقاظ. في هذه الحال، يمكن انتظار مدّة ساعة أو ساعتين قبل أول وجبة".

وتوضح أنه بالنسبة للحالات الخاصة، هناك تعديلات ضرورية: فالمصابون بارتجاع شديد يجب أن يتجنبوا الدهون والحمضيات. أما من يعانون من حساسية اللاكتوز، فالأفضل لهم الحليب النباتي أو اللبن المخمّر، ومرضى القولون العصبي قد يتحمّلون الألياف الذائبة بشكل أفضل مثل الموجودة في التفاح، التين، الفواكه المجفّفة، الفطر والشوفان.

اختيار المشروب المناسب

يبقى الترطيب ضرورة للجميع. فبعد ليلة من العمل الداخلي، يحتاج الجسم إلى الماء. يمكن شرب كوب ماء فاتر، سادة أو مع أعشاب أو قليل من الليم الأخضر إذا كان مقبولاً.

أما القهوة، فربما يجب التمهّل. توضح الطبيبة أنها "تعزّز الحموضة وقد تزيد الارتجاع لدى البعض"، وتنصح باحتسائها لاحقاً خلال النهار، بعد أن يكون الجهاز الهضمي قد استيقظ.

أما الشاي، فهو أقل إزعاجاً من القهوة، لكنه قد يقلل من امتصاص الحديد إذا تم احتساؤه قريباً من الوجبة. لذلك تقول الطبيبة إن الخيار الأفضل صباحاً هو شاي الأعشاب مثل البابونج، الشمر أو الزنجبيل، لأنها تدعم حركة الجهاز الهضمي.

تناول الطعام ببطء… سرّ الهضم المريح

لا يقتصر الأمر على ما نأكله، بل أيضاً على كيفية تناوله. فالمضغ الجيّد ضروري لأن الهضم يبدأ من الفم، وتنصح الطبيبة بتخصيص 20 دقيقة على الأقل للفطور.

كما تشدّد على تناول الفطور في أجواء هادئة، لأن الهضم حساس جداً لهرمون الكورتيزول المرتبط بالتوتر. وللوقاية من ذلك، تنصح بممارسة تنفّس هادئ في السرير قبل النهوض، ثم القيام ببعض التمدّدات الخفيفة. باختصار، يجب أن نمنح أنفسنا لحظات من الهدوء قبل التفكير بما سنأكله.

يمكنك الاطلاع أيضاً على: هذه المشروبات تجنّبك الشعور بالانتفاخ

لمشاهدة أجمل صور الموضة والجمال والمشاهير، زوري صفحتنا على انستغرام

فيديوهات المصممين العالميين والمشاهير على قناتنا على YouTube + video’s section