مطبخ
بيض محشو بالخضار
جاد عبود
22-July-2025
على شكل الـ Burger أعدت صانعة المحتوى عبير الصغير البيض المسلوق وقامت بحشوه بالخضار. كما قدّمت في هذا الفيديو أفكارا عدة مبتكرة لكيفية تقديم أطباق الفطور بشكل شهيّ وانيق في الوقت نفسه.
طريقة التحضير
- اسلقي البيض لمدة 7 دقائق، ثم ضعيه في ماء الثلج ليصبح تقشيره سهلا.
- افصلي بياض البيض عن صفاره كما هو واضح في الفيديو.
- اهرسي صفار البيض واضيفي اليه ملعقة من المايونيز والبهار الاسود والعقدة الصفراء والبابريكا، واخلطيها جيداً
- ضعي خليط صفار البيض في بياض البيضة، ثم اضيفي تباعاً الخضار التي ترغبين بها، ثم غلّفيها بالقطعة الاخرى من بياض البيضة، ليصبح شكلها تماما كالبرغر.
- كما يظهر في الفيديو، من الافضل وضع عود خشبي يلتقط المكونات كي لا تتأرجح.
يمكنكم الاطلاع ايضاً على المزيد من الوصفات على مطبخ.
لمشاهدة أجمل صور الموضة والجمال والمشاهي، زوروا صفحتنا على انستغرام …..
فيديوهات المصممين العالميين والمشاهير على قناتنا على youtube + video’s section
