مطبخ

مشروب اللاتيه الخريفي

سمر معتوق
29 أكتوبر 2020
 

المقادير

400 مل من القهوة المخمرة

1 ملعقة طعام من القرفة

2 ملعقة طعام من السكر

1 ملعقة صغيرة من الفانيليا

1 ليتر من الحليب

 

طريقة التحضير

تُمزج القرفة والسكر مع الحليب والفانيليا جيداً ويوضع المزيج في وعاء على نار متوسطة.

يُحرّك المزيج حتى يبدأ بالغليان ثمّ يُرفع عن النار.

تُوزّع القهوة في 4 أكواب ثمّ يُسكب فوقها مزيج الحليب.

تُزيّن بالقرفة وتُقدّم ساخنة.

يمكن إضافة الكريمة المخفوقة في كل كوب قبل تزيينه بالقرفة لمزيد من النكهة!